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Berliner Geschichte - Zeitschrift für Geschichte und Kultur 29

Aus dem Inhalt: Versorgung der wachsenden Bevölkerung Berliner Rezepte Die vegetarische Bewegung in Berlin Aschinger: Eine Berliner Institution Brauereien und Biergärten in Berlin
EAN: 9783962010843
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 52
Produktart: Geheftet
Herausgeber: Verein für die Geschichte Berlins e. V., Gegr.
Verlag: ELSENGOLD Verlag Elsengold
Veröffentlichungsdatum: 01.04.2022
Untertitel: Kulinarisches Berlin
Schlagworte: Berlin / Geschichte (bis 1945) Berlin / Küche Berlin / Politik, Zeitgeschichte Ernährung / Essen Essen - Esskultur Cultural Studies Kulturwissenschaften Wissenschaft / Kulturwissenschaften
Größe: 30 × 212 × 378
Gewicht: 226 g