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Kouchn, Köichla, Kipfala

Lichtblicke Backfrauen
Wenn das Mehl staubt, der Rührbesen scheppert und das Nudelholz den Teig walkt, dann sind Helga Haberkorn, Annelies Hecht, Gisela Schmid und Robert Dworschak - der Hahn im Korb - in ihrem Element. Zusammen mit rund einem Dutzend Mitstreiterinnen hat sich das Quartett aus dem Landkreis Tirschenreuth als "Weihnachtsbäckerei" für die Aktion "Lichtblicke" einen Namen gemacht. Die Spitzboum, Mokkabussala, Vanillekipfala, Husarenkrapferln und wie die Leckereien alle heißen, sind heiß begehrt und stets im Nu ausverkauft. Im Buch "Kouchn, Köichla, Kipfala" verrät das Team nicht nur seine besten Plätzchenrezepte, sondern auch die Zutaten für allerlei andere Leckereien für d'Fosnat, d'Kirwa, a Kindstaaf und was es sonst noch im Laufe eines Jahres zu feiern gibt. Vorab sei ausdrücklich darauf hingewiesen, dass die Oberpfälzer nicht nur beim Verfeinern von Rezepten, sondern auch beim Erfinden von Anlässen fürs Feiern sehr viel Einfallsreichtum beweisen. Naschkatzen kommen da nicht nur zur Weihnachtszeit voll auf ihre Kosten, sondern tun auch noch ein gutes Werk, da die Autorinnen und der Autor ihr gesamtes Honorar der Aktion "Lichtblicke" zur Verfügung stellen.
Autor: Backfrauen, Lichtblicke
EAN: 9783955871024
Auflage: 004
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 160
Produktart: Gebunden
Herausgeber: Benkhardt, Wolfgang
Verlag: Buch + Kunstvlg.Oberpfalz Buch- & Kunstverlag Oberpfalz
Veröffentlichungsdatum: 14.02.2023
Untertitel: Oberpfälzer Brauchtumsbackbuch quer durchs Jahr
Schlagworte: Backen Teig Pfalz / Küche Bayern Niederbayern Oberbayern Gericht (Speise) Kochbuch Kochen Küche (Kochbuch) Rezept (Kochrezept) Oberpfalz
Größe: 20 × 170 × 247
Gewicht: 614 g

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