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Die Feldküche

Auguste Kux
Die Köchin und Kochlehrerin Auguste Kux hat im vorliegenden Band Rezepte zusammengestellt, die sich auch unter den erschwerten Bedingungen im Feld und Manöver und mit den begrenzten Mitteln von Soldatenrationen umsetzen lassen. Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1878.
Autor: Kux, Auguste
EAN: 9783845721286
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 70
Produktart: kartoniert, broschiert
Verlag: UNIKUM
Schlagworte: Feldküche Kochen/Kochbuch/Küche; Historische Rezepte
Größe: 12 × 151 × 214
Gewicht: 102 g