Biopolymers in Pharmaceutical and Food Applications, 2 Volume Set
331,00 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Produktnummer:
9783527354139
Unique applications of biopolymers in the food and pharmaceutical industry in one book
| EAN: | 9783527354139 |
|---|---|
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 928 |
| Produktart: | Gebunden |
| Herausgeber: | Jana, Sougata |
| Verlag: | Wiley-VCH |
| Schlagworte: | Biopolymere Lebensmittelchemie Pharmazeutische Chemie |
| Größe: | 15 × 175 × 55 |
| Gewicht: | 666 g |
