Die Quitte
Vom Altertum bis in die Neuzeit hoch angesehen, wurde sie im vergangenen Jahrhundert fast vergessen und in den Gärten nur noch geduldet. Heute ist das Interesse an der gesunden Frucht wieder erheblich gestiegen. Mit Pflanzenkunde, Heilkunde, Zubereitung, Getränke
| Autor: | Schirmer, Monika |
|---|---|
| EAN: | 9783930167753 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 384 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | IHW |
| Veröffentlichungsdatum: | 29.03.2001 |
| Untertitel: | eine fast vergessene Obstart |
| Schlagworte: | Quitte Kochbuch kochen |
| Größe: | 170 × 240 |
| Gewicht: | 900 g |
