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Vorspeisen

Renate Kissel
Renate Kissel ist Spezialistin für Ernährungslehre, Köchin, Hotelfachfrau sowie Koch- und Reisebuchautorin, Mitglied der Gastronomischen Akademie Deutschlands und der Köchevereinigung Eurotoques. Sie hat bei renommierten internationalen Köchen Erfahrungen gesammelt, die ihre Bücher bereichert haben. Für ihre Arbeiten erhielt sie mehrere Auszeichnungen. Renate Kissel lebt und arbeitet in Koblenz.
Autor: Kissel, Renate
EAN: 9783956660498
Seitenzahl: 192
Produktart: Gebunden
Verlag: Dörfler
Veröffentlichungsdatum: 25.03.2014
Schlagworte: Vorspeisen / Antipasti / Meze / Mezze Kochbuch kochen Salate Häppchen Gastronomie
Größe: 15 × 175 × 255
Gewicht: 716 g