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Kochen und Backen in Thüringen

Gudrun Dietze
Das schmeckt nicht nur in Thüringen: Spargelrollen, Kräuterpilze, Putenbraten, Leberessen, Hähnchen auf Wildart, Specknudeln. Gudrun Dietze stellt in ihrem fünften Buch wieder gute Thüringer Gerichte vor, die beliebt, überaus wohlschmeckend, tradiitonsreich und trotzdem aktuell, leicht nachzukochen und auch für Kochanfänger geeignet sind. Neben schnellen Alltags- und feinen Festtagsspeisen bietet die Thüringer Autorin auch wieder Rezepte für trockene und nasse Kuchen an, die einem das wasser im Mund zusammenlaufen lassen.
Autor: Dietze, Gudrun
EAN: 9783932720567
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 93
Produktart: Gebunden
Verlag: BuchVerlag Leipzig GmbH Buchverlag für die Frau
Veröffentlichungsdatum: 17.09.2015
Untertitel: Von Spargelrollen, Reiterfleisch und Zitterkuchen
Schlagworte: Backen Teig Gericht (Speise) Kochbuch Kochen Küche (Kochbuch) Rezept (Kochrezept) Thüringen / Küche, Restaurants
Größe: 15 × 169 × 205
Gewicht: 356 g