Preferenze dei consumatori e caratteristiche della carcassa della carne
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Produktnummer:
9786204419091
| Autor: | Agumah, Esther Annor, S.Y. |
|---|---|
| EAN: | 9786204419091 |
| Sprache: | Italienisch |
| Seitenzahl: | 84 |
| Produktart: | kartoniert, broschiert |
| Verlag: | Edizioni Sapienza |
| Untertitel: | DE |
| Schlagworte: | preferenze dei consumatori attributi sensoriali indici biochimici faraona caratteristiche della carcassa valutazione del prodotto |
| Größe: | 150 × 220 |
