Escoffier, 1 CD-ROM. Tl.1
Über 100 "Auguste Escoffier"-Rezepte, ausgewählt und bearbeitet u.a. von Michael Escoffier, dem Urenkel des Meisters. Mehr als 1.000 3D-Bilder stellen die Zubereitung jedes Rezepts Schritt für Schritt dar. So verläuft sogar das Zubereiten der kompliziertesten Menüs einfach und zügig. Außerdem enthalten sind Vorschläge für passende Weine. Das Ausdrucken von Speisekarten und Einkaufslisten ist möglich. Systemvoraussetzungen: PC 80386 DX, Windows 3.1, MSCDEX 2.2, 4 MB RAM, VGA-Monitor, 256 Farben, CD-ROM-Laufwerk, Maus.
| Sprache: | Deutsch Englisch Französisch Italienisch Spanisch Flämisch |
|---|---|
| Produktart: | unbekannt |
| Verlag: | Hogadata, A. ODS, E. |
| Untertitel: | Dtsch.-Engl.- Niederl.-Französ.-Italien.-Span. Für Windows 3.1 |
| Schlagworte: | Kochen/Kochbuch/Küche |
| Gewicht: | 152 g |
