Le présent travail porte sur l'élaboration d'un plan d'affaires pour Urban Ponics, une entreprise qui, en trois ans, a développé des systèmes d'agriculture verticale capables de produire des légumes et des herbes organiques hautement nutritifs contenant plus de 90 minéraux. Cette caractéristique permet aux légumes d'Urban Ponics d'avoir une saveur et un arôme élevés et de faire pousser une plante saine qui n'a pas besoin de pesticides ni de fongicides pour survivre. Après avoir prouvé son idée, l'entreprise a maintenant besoin d'un financement supplémentaire pour se développer et s'étendre, mais pour l'obtenir, elle doit d'abord répondre et définir des questions importantes telles que : quelles sont les tendances du marché ? quel est le marché potentiel ? quel est mon modèle d'entreprise et pourquoi ? quels sont les aspects économiques de mon plan ? dois-je m'étendre à d'autres pays ? entre autres. L'objectif du présent travail est d'aider cette entreprise à répondre à ces questions par le biais d'une étude de marché, de la définition d'un modèle d'entreprise définitif, et de la construction du modèle économique de son plan quinquennal, pour enfin demander des financements supplémentaires. L'ensemble de ces éléments constituera son Business Plan.