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Innovationsmanagement in der Hotellerie

Markus Schreyer
Der deutsche Hotelmarkt zählt zu den größten und attraktivsten Märkten Europas, allerdings wurden in den letzten Jahrzehnten kaum Umsatzerhöhungen erzielt. Bisher hat sich die Hotellerie kaum mit Neuerungen als Wachstumstreiber auseinandergesetzt. Wie kann zukünftiges Wachstum entstehen? Die Studie legt dar, inwiefern das Innovationspotenzial der Hotellerie im Geschäftsfeld Vertrieb und Marketing Wachstumsauslöser der Branche werden kann.
Autor: Schreyer, Markus
EAN: 9783110635324
Auflage: 001
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 352
Produktart: kartoniert, broschiert
Verlag: De Gruyter Oldenbourg
Veröffentlichungsdatum: 19.11.2018
Untertitel: Innovationsforschung von touristischen Dienstleistungen in Vertrieb und Marketing
Schlagworte: Gastgewerbe Hotel - Hotelier - Landhotel Innovationsmanagement Management / Innovationsmanagement Business / Management Management
Größe: 20 × 170 × 240
Gewicht: 598 g

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