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Neprerywnoe proizwodstwo bakteriocina immobilizowannymi laktobacillami

Subha Vinaiagam, Nithq Kuintoil, Sood S.K
Autor: Vinaiagam, Subha Kuintoil, Nithq S.K, Sood
EAN: 9786205194768
Sprache: Russisch Deutsch
Seitenzahl: 56
Produktart: kartoniert, broschiert
Verlag: Sciencia Scripts
Untertitel: Neprerywnoe proizwodstwo bakteriocina immobilizowannymi laktobakterii kazei s ispol'zowaniem syworotki
Schlagworte: Bakteriociny bezopasnost' pischewyh produktow Bioflim antimikrobnaq rezistentnost'
Größe: 150 × 220