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Lebensmittelrechts-Handbuch

Zum GrundwerkAn der Schnittstelle von Recht, Chemie und Medizin behandelt dieses Praktikerhandbuch alle Fragen, die sich bei der täglichen Arbeit an und mit Lebensmitteln ergeben.Die Erläuterungen stammen von erfahrenen Juristinnen und Juristen, aus Biologie und Chemie sowie dem Veterinärbereich und sind daher nach allen Seiten hin abgesichert.ZielgruppeFür Lebensmittelproduzentinnen und Lebensmittelproduzenten selbst, wie Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Lebensmittelüberwachung und Lebensmittelhygiene, Verbraucherschutzorganisationen wie auch Rechtsanwaltschaft, Staatsanwaltschaft und Richterschaft, die mit lebensmittelrechtlichen Fragen zu tun haben.
EAN: 9783406418334
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 1500
Produktart: metaCatalog.groups.productform.options.blaetter
Herausgeber: Streinz, Rudolf Kraus, Markus
Verlag: Beck Juristischer Verlag
Untertitel: Grundwerk zur Fortsetzung (min. 3 Ergänzungslieferungen) - Rechtsstand: Oktober 2024
Schlagworte: Lebensmittelrecht (LMR)
Größe: 222
Gewicht: 2376 g