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Vegan Österreich

Kristina Unterweger
Die österreichische Küche ist aufregend, bodenständig, elegant, sympathisch und einfach - traumhaft genussvoll. Seit Generationen begeistern liebgewonnene Klassiker die Menschen, weit über Österreichs Grenzen hinaus.Kristina Unterweger gelingt es, diese Rezepte mit rein pflanzlichen Zutaten neu zu interprätieren - gesund, schmackhaft und abwechslungsreich. Hausmannskost, die alle Sinne berührt und die tiefe Verbundenheit mit dem Boden, dem Anbau und der Ernte in sich trägt.
Autor: Unterweger, Kristina
EAN: 9783942491297
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 192
Produktart: Gebunden
Verlag: Neun Zehn Neunzehn Verlag
Untertitel: Pflanzlich österreichisch kochen
Größe: 290 × 197 × 23