Preparación de la pachamanka: valor nutricional, sensorial y cultural
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Produktnummer:
9786203887662
| Autor: | Santillán, Narcizo |
|---|---|
| EAN: | 9786203887662 |
| Sprache: | Spanisch |
| Seitenzahl: | 80 |
| Produktart: | kartoniert, broschiert |
| Verlag: | Editorial Académica Española |
| Untertitel: | En el museo Otavalango, 2021. DE |
| Schlagworte: | Pachamanka nutrición Cultura Otavalo kichwa Agricultura comida |
| Größe: | 150 × 220 |
