Le cochon Chato Murciano
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Produktnummer:
9786204262062
La viande de porc du sud-est de l'Espagne a toujours été une ressource utile pour répondre aux besoins en protéines et en énergie des consommateurs. Ces régions ont eu des difficultés à s'approvisionner en matières premières pour remplir la marmite du ménage, notamment en raison de la pénurie d'eau, mais elles ont toujours eu à portée de main un morceau de viande fraîche ou de saucisse, en conserve, fraîche ou séchée, avec lequel elles ont préparé des plats, des en-cas ou des bouchées légères pour tromper l'appétit ou les fringales.
| Autor: | Poto Remacha, Angel Almela Veracruz, Laura Peinado Ramón, Begoña |
|---|---|
| EAN: | 9786204262062 |
| Sprache: | Französisch |
| Seitenzahl: | 64 |
| Produktart: | kartoniert, broschiert |
| Verlag: | Editions Notre Savoir |
| Schlagworte: | porc porc en conserve |
| Größe: | 150 × 220 |
