Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen

La gastronomie comme outil de marketing

Angelique Verheijen
Actuellement, les destinations se trouvent dans une position où elles doivent se faire concurrence pour les dépenses des touristes. Des stratégies de marque spécifiques, qui mettent l'accent sur les points forts d'une destination, sont un moyen efficace de se démarquer. La Thaïlande est un pays où la nourriture et les expériences alimentaires sont de grande valeur, non seulement pour la population locale, mais aussi pour les touristes. C'est pourquoi j'ai voulu étudier dans quelle mesure la Thaïlande pouvait exploiter sa réputation culinaire comme motivation pour voyager, afin d'optimiser sa stratégie de marque. Ce livre peut servir d'outil pour acquérir de nouvelles connaissances pour les personnes travaillant ou étudiant dans le domaine du marketing, mais il pourrait également être utile dans le secteur du tourisme et de la gastronomie.
Autor: Verheijen, Angelique
EAN: 9786203559569
Sprache: Französisch
Seitenzahl: 84
Produktart: kartoniert, broschiert
Verlag: Editions Notre Savoir
Untertitel: Déterminer le potentiel de la Thaïlande à intégrer ses ressources culinaires dans sa stratégie de marque
Schlagworte: Marketing Marque culinaire Alimentation Thaïlande
Größe: 150 × 220