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Nachhaltigkeitsmanagement in der Außer-Haus-Gastronomie

EAN: 9783954687701
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 142
Produktart: kartoniert, broschiert
Verlag: Behr's Verlag
Veröffentlichungsdatum: 08.09.2021
Schlagworte: Nachhaltiges Management Gastronomie
Größe: 296 × 210 × 9
Gewicht: 458 g