Der perfekte Teller
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Produktnummer:
9783959616140
Foodstyling ist in, denn das Auge isst schließlich mit. Hier ist das Standardwerk zum Trendthema Anrichten, mit dem der perfekte Teller gelingt: Jedes Rezept ist mit mindestens fünf Step-Fotografien bebildert. So lassen sich wahre Kunstwerke auf dem Teller kreieren - von »Beef Tatar« über »Blumenkohl in vier Texturen«, »Entenbrust mit Selleriepüree« zu »Rösti-Lachs-Burger« und »Zitronen-Baiser-Törtchen« Ein Must-have für alle ambitionierten Hobbyköch*innen!
| Autor: | Noack, Anke |
|---|---|
| EAN: | 9783959616140 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 256 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Christian |
| Veröffentlichungsdatum: | 18.10.2021 |
| Untertitel: | Anrichten wie die Profis: Rezepte, Tipps & Inspirationen. Jedes Rezept mit Step-by-Step-Fotografien |
| Schlagworte: | Kochen/Kochbuch/Küche |
| Größe: | 270 × 230 × 20 |
| Gewicht: | 1411 g |
