Les nanofibres ont récemment été développées pour des applications très larges et avancées en raison de leurs propriétés uniques. Dans ce domaine, de nombreux développements ont été réalisés et publiés dans le monde entier. Les nanofibres sont des fibres dont le diamètre est de l'ordre du nanomètre. Elles peuvent être fabriquées à partir de différents polymères, avec des propriétés physiques et des potentiels d'application différents. Parmi ceux-ci, le collagène, la cellulose, la fibroïne de soie, la kératine, la gélatine et les polysaccharides tels que le chitosan et l'alginate. En outre, les polymères synthétiques comprennent le poly(acide lactique), le polycaprolactone, le polyuréthane, le poly(3-hydroxybutyrate-co-3-hydroxyvalérate) et le poly(éthylène-co-vinylacétate). Il convient de noter que les chaînes de polymères, lorsqu'elles sont reliées par des liaisons covalentes, ont un diamètre qui dépend du type de polymère utilisé et de la méthode de production. En outre, les nanofibres sont uniques en raison de leur rapport surface/volume important, de leur porosité élevée, de leur résistance mécanique appréciable et de leur flexibilité en matière de fonctionnalisation par rapport à leurs homologues en microfibres.