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Backen aus der Lamäng

Johannes Kolz
Johannes Kolz präsentiert auf seine unnachahmliche Art Lieblingsrezepte von Hobbybäckern und Profis. Beim Durchblättern der anregenden Beschreibungen verspürt man schon den wunderbaren Duft der beschriebenen Backwaren. Lang, lang ist's her, da kannte man Plätzchen und Stollen nur in der Adventszeit. Und wenn die Kirschen, Zwetschgen oder Erdbeeren reif waren, dann stand spätestens am Sonntagmittag der entsprechende Kuchen auf dem Tisch. Käs-, Streuselkuchen und Marmorkuchen, gab es das ganze Jahr über. Dank Globalisierung und moderner Konservierungstechnik sind heute praktisch zu jeder Zeit fast alle Kuchen zu haben. Ob der Quetschekuchen wirklich so gut wird, wie der bei Oma Kättche oder die Nussecken denen das Wasser reichen können, die dem Guildo Horn sein Mamm so gut kann? Dazu werden die Rezepte aus dem Buch beste Mithilfe geben.
Autor: Kolz, Johannes
EAN: 9783942429146
Sprache: Deutsch
Produktart: Gebunden
Verlag: Weyand
Schlagworte: Backen/Backbuch
Größe: 5 × 160 × 238
Gewicht: 222 g