Sesam
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Produktnummer:
9783854769699
Es gibt viel zu entdecken: die Ursprünge auf dem indischen Subkontinent, wo der Sesam im Ayurveda eine wichtige Rolle spielt ; Sesamöl als Mittel zur Stärkung der weiblichen Fruchtbarkeit, das selbst Hera, Gattin des Zeus, nutzte ; die Schönheit der Pflanze mit ihren flauschigen Blüten, die an ein Füllhorn erinnern ; die turbulente Reife, die allzu oft dazu führt, dass der Wind die Samen verweht ; die gesundheitlichen Vorzüge und die aromatische Vielfalt von Sesamsaat, -öl und -mus, die die Küche vieler Länder bereichert. Mit diesem Buch gehen Sie auf Entdeckungsreise, lassen sich überraschen und von den goldenen Saaten bezaubern.
| Autor: | Kolip, Petra |
|---|---|
| EAN: | 9783854769699 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 60 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Mandelbaum |
| Untertitel: | kleine gourmandise Nr. 40 |
| Schlagworte: | Sesam |
| Größe: | 197 × 115 × 10 |
| Gewicht: | 160 g |
