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Kaffeebuch

Carl Georg von Maassen, Arwed Wieler
Ob als morgendlicher Muntermacher oder Retter aus dem Mittagstief: Kaffee ist heute aus unserem Alltag nicht mehr wegzudenken. Doch wie ist dieses vielfältige Getränk eigentlich zu seiner weltweiten Beliebtheit gelangt? Dieser sowie vielen anderen Fragen, wie beispielsweise der nach den besten Anbaugebieten und -arten, wird hier auf den Grund (oder Kaffeesatz?) gegangen. Aber auch weniger bekannte Tatsachen, wie die zunächst hohe Besteuerung des Kaffeeimports und -verkaufs in europäischen Städten, werden näher beleuchtet. Begleitet von anekdotischer Prosa sowie eigens hierfür liebevoll kreierten Illustrationen garantieren wir bei dieser Lektüre verstärkten Kaffeedurst. Carl Georg Maassen (1880¿1940), Arved Wieler (1858¿1943) und Arnold Probst (um 1900) verbindet die Liebe zum Kaffee, die sie hier in unterschiedlichster Weise zum Ausdruck bringen.
Autor: Maassen, Carl Georg von Wieler, Arwed
EAN: 9783963453601
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 148
Produktart: Gebunden
Verlag: Severus Verlag
Veröffentlichungsdatum: 01.02.2022
Schlagworte: Gericht (Speise) Kochbuch Kochen Küche (Kochbuch) Rezept (Kochrezept) Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen Alkoholfrei Neunzehntes Jahrhundert
Größe: 16 × 160 × 226
Gewicht: 416 g