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Der Zoigl - Bierkult aus der Oberpfalz

Wolfgang Benkhardt
Was für die Südtiroler das Törggelenund für die Österreicherder Heurige ist, das ist für dieOberpfälzer der Zoigl. Wenn dasbernsteinfarbene, junge Bier reifist, hängen die "Kommunerer"nach altem Brauch einen Sternvor das Haus und schenken denin gemeinschaftlichen Brauhäusernhergestellten Gerstensaftaus. Der erste Schluck schwemmtalle Standesunterschiede weg,beim zweiten Schluck gehen dieGäste zum vertrauten Du über.Spätestens beim dritten Schluck,wenn sich die Tische unterdeftigen Hausmacherbrotzeitenbiegen, ist klar: Zoigl ist mehrals "nur" Bier ... Das Buchnimmt den Leser mit auf einespannende Spurensuche in Vergangenheitund Gegenwart.Wer den Autor begleitet, erlebtnicht nur Sternstunden OberpfälzerGastlichkeit, sondernauch allerlei skurrile Gestaltenund nicht ganz bierernst gemeinteGeschichten.
Autor: Benkhardt, Wolfgang
EAN: 9783935719926
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 192
Produktart: Gebunden
Verlag: Buch- und Kunstverlag Oberpfalz
Veröffentlichungsdatum: 13.10.2009
Untertitel: Bierkult aus der Oberpfalz. 80 Zoigl-Wirtschaften im direkten Vergleich. 80 Zoigl-Wirtschaften im direkten Vergleich
Schlagworte: Bier Oberpfalz Zoiglbier Getränke Bier / Apfelwein
Größe: 170 × 240
Gewicht: 764 g