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Paketangebot Gastronomie Grundstufe + Gastgewerbe Hotelfachleute

F. Jürgen Herrmann, Andra Becker-Querner, Ingrid Friebel, Jana Weigelt, Helmut Klein
Bei gleichzeitiger Bestellung von 978-3-582-40050-5 „Gastronomie Grundstufe" und 978-3-582-40085-7 „Gastgewerbe Hotelfachleute Fachstufen 1 und 2" erhalten Sie die Bände zum Paketpreis. Das komplette Paket für die Ausbildung der Hotelfachleute zum besonders attraktiven Preis! Der Grundstufenband enthält die Lernfelder des ersten Ausbildungsjahres aller gastgewerblichen Berufe und kann somit auch in gemischten Klassen eingesetzt werden. Der Fachstufenband beinhaltet die Lernfelder der Ausbildungsjahre 2 und 3 für Hotelfachleute. Das Paket überzeugt durch: konsequente Umsetzung der Lernfelder, attraktive Gestaltung mit vielen aussagekräftigen Bildern, anschauliche und praxisnahe Wissensvermittlung.
Autor: Herrmann, F. Jürgen Becker-Querner, Andra Friebel, Ingrid Weigelt, Jana Klein, Helmut
EAN: 9783582400444
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 896
Produktart: kartoniert, broschiert
Verlag: Handwerk + Technik GmbH Verlag Handwerk und Technik GmbH
Veröffentlichungsdatum: 30.11.2015
Untertitel: HT 40050 "Grundstufe Gastronomie" und HT 40085 "Gastgewerbe Hotelfachleute Fachstufen 1 und 2"
Schlagworte: Berufsausbildung Duales System (Ausbildung) Lehre (Berufsausbildung) Gastgewerbe / Berufsbezogenes Schulbuch Gastronomie / Berufsbezogenes Schulbuch Hotel / Berufsbezogenes Schulbuch
Größe: 45 × 198 × 266
Gewicht: 2123 g