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Geschmacksschule

Jürgen Dollase
Band 1 der Reihe "Meilensteine der deutschen Kulinaristik" Der bekannte Restaurantkritiker und Kolumnist Jürgen Dollase entwickelte eine völlig neue Vorstellung von Essen. Er nimmt Sie mit auf eine sensorische Reise, auf der sich Ihre Rezeption von Essen entscheidend verändern wird. Im Fokus stehen speziell kreierte "Löffelgerichte" und ein fünfgängiges Menü, begleitet von visuellen Geschmacksdarstellungen und modernen Rezepten. Noch nie war es so einfach und vielfältig, Geschmack zu erleben. Es ist Zeit, das Verhältnis zum Essen neu zu definieren und die Intensität des Genusses zu entdecken. Viel Vergnügen bei dieser besonderen Gourmet-Reise!
Autor: Dollase, Jürgen
EAN: 9783960332015
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 192
Produktart: Gebunden
Herausgeber: Frenzel, Ralf
Verlag: Tre Torri Verlag GmbH
Veröffentlichungsdatum: 06.11.2025
Untertitel: Meilensteine der deutschen Kulinaristik - Band 1
Schlagworte: Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen
Größe: 240 × 300

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