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Eine Bäckerreise durch das Erzgebirge

Werner Katzschner
Die Reise durch das Erzgebirge beginnt in Freiberg und führt über das Seiffener Spielzeugland und das Böhmische nach Chemnitz. In die Beschreibung der vorgestellten Landschaften sind zahlreiche Rezepturen von regionalen Spezialitäten eingebettet.
Autor: Katzschner, Werner
EAN: 9783937496771
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 128
Produktart: Gebunden
Verlag: Böttger
Veröffentlichungsdatum: 22.03.2017
Untertitel: Tradition - Landschaft - Genuss
Schlagworte: Backen/Backbuch; Erzgebirge
Größe: 10 × 201 × 219
Gewicht: 484 g