Impacto dos diferentes métodos de processamento na degradação do B- caroteno
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Produktnummer:
9786204757063
| Autor: | Indoria, Deepa |
|---|---|
| EAN: | 9786204757063 |
| Sprache: | Portugiesisch |
| Seitenzahl: | 56 |
| Produktart: | kartoniert, broschiert |
| Verlag: | Edições Nosso Conhecimento |
| Schlagworte: | degradação B-carotina Branqueamento pigmento saúde NUTRIÇÃO |
| Größe: | 150 × 220 |
