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Studi sull'effetto dei pretrattamenti e dei metodi di essiccazione

Siriki Pavani
Autor: Pavani, Siriki
EAN: 9786203993752
Sprache: Italienisch
Seitenzahl: 112
Produktart: kartoniert, broschiert
Verlag: Edizioni Sapienza
Untertitel: Sulla durata di conservazione e la qualità nutrizionale del peperoncino verde in polvere
Schlagworte: pretrattamento metodi di essiccazione Durata di conservazione qualità nutrizionale peperoncino verde in polvere
Größe: 150 × 220