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Kann ich das essen oder bringt mich das um?

Katrin Hecker, Frank Hecker
Immer mehr Menschen haben Spaß daran, sich am reich gedeckten Tisch der Natur zu bedienen. Aber kann ich die selbst gesammelten Blätter auch wirklich essen? Sind die Beeren genießbar oder bringen sie mich womöglich um? Dieser Ratgeber zeigt Einsteigern, wie man essbare Pflanzen und ihre giftigen Doppelgänger sicher erkennt. Unterteilt nach Blättern, Blüten und Früchten werden die häufigsten essbaren Wildpflanzen und ungenießbare Verwechslungsarten vorgestellt. Zusätzlich zeigt das Buch giftige Arten, die man unbedingt kennen sollte. Detaillierte Fotos und markante Beschreibungen garantieren zweifelsfreies Bestimmen. Und mit den kreativen Tipps und Rezepten wird dieser trendige Naturführer zum reinen Genuss.
Autor: Hecker, Katrin Hecker, Frank
EAN: 9783440176818
Auflage: 000
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 144
Produktart: kartoniert, broschiert
Verlag: Franckh-Kosmos Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG
Veröffentlichungsdatum: 21.06.2023
Untertitel: 150 essbare und giftige Wildpflanzen erkennen
Schlagworte: Natur / Tiere, Pflanzen Pflanze / Allgemeine Pflanzenkunde
Größe: 15 × 184 × 215
Gewicht: 429 g