Une nouvelle série de ligands de base de Schiff hydrazone acquis par la cannelle et de complexes de chrome (III) coordonnés a été synthétisée par la simple réaction de condensation du 2-hydrazino Carbonyldrazide avec le Cinnamonaldehyde (extrait d'une solution éthanolique de cannelle en poudre), le pyrrol carboxaldehyde et le sel de chrome (III) dans un rapport molaire de 2:1. Tous les composés synthétisés ont été caractérisés en utilisant diverses techniques analytiques et spectroscopiques comme l'analyse élémentaire, la conductance molaire UV-Vis, FTIR, XRD, TEM et TGA. Sur la base des mesures physico-chimiques, les formules empiriques suivantes ont été attribuées aux complexes de chrome(III) [Cr(H2L)1] Cl2. H2O et [Cr(H2L)2] Cl2. H2O où (H2L)1 est le ligand de base de Schiff de l'hydrazone acquise de la cannelle et (H2L)2 est le ligand de base de Schiff obtenu à partir du pyrrol crboxaldehyde. L'activité antioxydante totale de tous les composés a été testée par la méthode DPPH et leur activité antioxydante a été évaluée par comparaison avec la substance standard 2,2-diphényl-1-picrylhydrazinyl. Il s'agit d'une poudre cristalline de couleur sombre composée de molécules de radicaux libres stables.