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Befeuchtendes Gerstenkorn

Eduardo Thiago Slomp, Carolina Krebs de Souza
Dieses Buch ist das Ergebnis von Forschungsarbeiten, die während des Masterstudiums von Eduardo Thiago Slomp durchgeführt wurden, und umfasst Studien zu Parametern, die einen direkten Einfluss auf die Verbesserung und Rentabilität von Prozessen in der Brauindustrie haben.
Autor: Thiago Slomp, Eduardo Krebs de Souza, Carolina
EAN: 9786206370857
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 84
Produktart: kartoniert, broschiert
Verlag: Verlag Unser Wissen
Untertitel: Mälzungsprozess. DE
Schlagworte: Hydratation Gerste Technik Verfahren
Größe: 150 × 220