Befeuchtendes Gerstenkorn
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Produktnummer:
9786206370857
Dieses Buch ist das Ergebnis von Forschungsarbeiten, die während des Masterstudiums von Eduardo Thiago Slomp durchgeführt wurden, und umfasst Studien zu Parametern, die einen direkten Einfluss auf die Verbesserung und Rentabilität von Prozessen in der Brauindustrie haben.
Autor: | Thiago Slomp, Eduardo Krebs de Souza, Carolina |
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EAN: | 9786206370857 |
Sprache: | Deutsch |
Seitenzahl: | 84 |
Produktart: | kartoniert, broschiert |
Verlag: | Verlag Unser Wissen |
Untertitel: | Mälzungsprozess. DE |
Schlagworte: | Hydratation Gerste Technik Verfahren |
Größe: | 150 × 220 |