Usos prometedores de diferentes formas de ervas e especiarias em produtos lácteos
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Produktnummer:
9786204793214
| Autor: | El-Sayed, Samah Youssef, Ahmed |
|---|---|
| EAN: | 9786204793214 |
| Sprache: | Portugiesisch |
| Seitenzahl: | 52 |
| Produktart: | kartoniert, broschiert |
| Verlag: | Edições Nosso Conhecimento |
| Schlagworte: | Especiarias fortificação Antioxidantes Antimicrobianos Produtos lácteos funcionais |
| Größe: | 150 × 220 |
