PRODUCCIÓN DE INULINASA POR Aspergillus niger
69,00 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Produktnummer:
9786202246750
| Autor: | KRISTOF, IRINA Rubio, María Cristina DUCA, GLADYS |
|---|---|
| EAN: | 9786202246750 |
| Sprache: | Spanisch Deutsch |
| Seitenzahl: | 128 |
| Produktart: | kartoniert, broschiert |
| Verlag: | Editorial Académica Española |
| Untertitel: | APLICACIÓN EN LA OBTENCIÓN DE FRUCTOOLIGOSACÁRIDOS, PREBIÓTICO DE IMPORTANCIA ALIMENTARIA. DE |
| Schlagworte: | Aspergillus niger inulinasa fructooligosacáridos enzimas |
| Größe: | 150 × 220 |
