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Grain d'orge hydratant

Eduardo Thiago Slomp, Carolina Krebs de Souza
Ce livre est le résultat d'une recherche effectuée pendant le master d'Eduardo Thiago Slomp et comprend des études sur les paramètres qui influencent directement l'amélioration et la rentabilité des processus dans l'industrie brassicole.
Autor: Thiago Slomp, Eduardo Krebs de Souza, Carolina
EAN: 9786206370888
Sprache: Französisch
Seitenzahl: 84
Produktart: kartoniert, broschiert
Verlag: Editions Notre Savoir
Untertitel: Processus de maltage. DE
Schlagworte: Hydratation Technik
Größe: 150 × 220