TERMINI E DEFINIZIONI DI SICUREZZA ALIMENTARE
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Produktnummer:
9786203746280
| Autor: | Atanasova-Pancevska, Natalija |
|---|---|
| EAN: | 9786203746280 |
| Sprache: | Italienisch |
| Seitenzahl: | 120 |
| Produktart: | kartoniert, broschiert |
| Verlag: | Edizioni Sapienza |
| Untertitel: | Il libro copre termini e definizioni dal campo della sicurezza alimentare, della sicurezza alimentare e dei rischi alimentari |
| Schlagworte: | sicurezza alimentare rischi alimentari microrganismi HACCP |
| Größe: | 150 × 220 |
