Nüsse & Körner
Nüsse sind wahre Powerpakete: Sie enthalten viele gesunde Inhaltsstoffe wie Antioxidantien, Magnesium, Folsäure, Omega-3-Fettsäuren sowie Proteine, sie schützen unser Herz-Kreislauf-System - und vor allem: Sie schmecken köstlich! Nüsse und Körner sind daher die perfekte Ergänzung in vielen süßen und herzhaften Gerichten: von der Smoothie-Bowl mit Cashewkernen zum Frühstück über eine sättigende Rote-Bete-Ziegenkäsetarte mit Pinienkernen, Halloumi-Mandel-Tacos oder Chicoréesalat mit Kurkuma-Walnüssen bis hin zu leckeren Desserts wie der Aprikosen-Mandel-Tarte mit Pistazien oder dem Bananen-Beeren-Parfait mit Leinsamen. Die kulinarischen Verführungen sind vielfältig und grenzenlos. Des Weiteren gibt es in diesem Kochbuch viele laktosefreie Rezepte mit selbst gemachter Nussmilch oder Nussbutter.
Autor: | Seldon, Natalie |
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EAN: | 9783799512183 |
Sprache: | Deutsch Englisch |
Seitenzahl: | 96 |
Produktart: | Gebunden |
Verlag: | Thorbecke |
Veröffentlichungsdatum: | 14.02.2018 |
Untertitel: | 40 Rezepte mit den leckeren Powerpaketen |
Schlagworte: | Kochen/Kochbuch/Küche Körnerfrüchte Nuss / Nüsse Kochen nach Zutaten und and plus |
Größe: | 15 × 169 × 219 |
Gewicht: | 408 g |
Übersetzer: | Renate Christ |