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Nüsse & Körner

Natalie Seldon
Nüsse sind wahre Powerpakete: Sie enthalten viele gesunde Inhaltsstoffe wie Antioxidantien, Magnesium, Folsäure, Omega-3-Fettsäuren sowie Proteine, sie schützen unser Herz-Kreislauf-System - und vor allem: Sie schmecken köstlich! Nüsse und Körner sind daher die perfekte Ergänzung in vielen süßen und herzhaften Gerichten: von der Smoothie-Bowl mit Cashewkernen zum Frühstück über eine sättigende Rote-Bete-Ziegenkäsetarte mit Pinienkernen, Halloumi-Mandel-Tacos oder Chicoréesalat mit Kurkuma-Walnüssen bis hin zu leckeren Desserts wie der Aprikosen-Mandel-Tarte mit Pistazien oder dem Bananen-Beeren-Parfait mit Leinsamen. Die kulinarischen Verführungen sind vielfältig und grenzenlos. Des Weiteren gibt es in diesem Kochbuch viele laktosefreie Rezepte mit selbst gemachter Nussmilch oder Nussbutter.
Autor: Seldon, Natalie
EAN: 9783799512183
Sprache: Deutsch Englisch
Seitenzahl: 96
Produktart: Gebunden
Verlag: Thorbecke
Veröffentlichungsdatum: 14.02.2018
Untertitel: 40 Rezepte mit den leckeren Powerpaketen
Schlagworte: Kochen/Kochbuch/Küche Körnerfrüchte Nuss / Nüsse Kochen nach Zutaten und and plus
Größe: 15 × 169 × 219
Gewicht: 408 g
Übersetzer: Renate Christ