- Mit Kräutern & Gewürzen durch das Jahr - DuMont Broschürenkalender - Format 30 x 30 cm (aufgeklappt 30 x 60 cm) - Trends & Classics Programm - Viel Platz für Notizen - Extra Poster zum Herausnehmen - Sechssprachiges Kalendarium - Mondphasen sowie jüdische und türkische Feiertage Kräuter und Gewürze verfeinern unsere Speisen auf vielerlei Art und Weise! Es muss eine beeindruckende Erfahrung sein, über einen orientalischen Gewürzmarkt zu schlendern. Zu den intensiven Aromen gesellen sich die feurigen Farben der Gewürze und die vielen Grüntöne der Kräuter als optisch wirkungsvolles Erlebnis. Stellen Sie sich nur die Unmengen frischer Pflanzen vor, die für eine so riesige Trockenausbeute gebraucht werden! Begeben Sie sich mit DuMonts klassischem Broschürenkalender im praktischen 30 x 60 cm Format (geöffnet) auf die Suche nach dem Besonderen für die eigene Aromaküche und entdecken Sie ausgewählte Informationen und Rezepte rund um das Thema. Als zusätzlichen Wandschmuck enthält der Kalender ein Poster zum Herausnehmen. In diesem Kalender erfahren Sie in den kurzen Textbeiträgen von Bärbel Grothe viel über die Kräuter & Gewürze. Hier die Themen: Januar: Frische Kräuter, wie z. B. Basilikum, Rosmarin oder Schnittlauch, Verwendung und Bevorratung Februar "Saurer Wein": Informationen zum Thema Essig, Vinaigrette, Dressings März: Bärlauch: Erntezeit und Tipps zur Ernte sowie ein Rezept April: Blattpertersilie, Informationen über die verschiedenen Sorten Mai: Alles über die Zwiebel Juni: Kräutertöpfe Juli: Den Sommer in Flaschen füllen, Essig und Öl August: Weißdorntee, Informationen zur Blüte und Zubereitung September: Bunte Vitamin-C-Bomben: die Gemüse-Paprika Oktober: Leichte Kräuter- und kräftige Würzöle mit einem Rezept für eine kräftige Variante für die italienische Küche November: Scharf: die Gewürzpaprika und Chilis Dezember: Erinnerungen an das vergangene Kräuterjahr Dieser DuMont Kalender wurde in Deutschland gestaltet, gedruckt und verarbeitet, er ist "Made in Germany". Dies gilt auch für das eingesetzte Papier, welches allen Standards einer zertifizierten und umweltverträglichen Herstellung entspricht. In jedem DuMont Kalender steckt viel Liebe zum Detail und langjährige Erfahrung. Wir freuen uns, dass Sie DuMont vertrauen und DuMont Kalender Sie in Ihrem Lebensraum tagtäglich ein wenig begleiten dürfen. Wir versprechen Ihnen: Mit DuMont Kalendern treffen Sie immer eine gute Wahl!