La chimica e le sue applicazioni nei prodotti a base di cacao
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Produktnummer:
9786205306789
| Autor: | Cabrera, Osmir Cuello, Maribel |
|---|---|
| EAN: | 9786205306789 |
| Sprache: | Italienisch Deutsch |
| Seitenzahl: | 140 |
| Produktart: | kartoniert, broschiert |
| Verlag: | Edizioni Sapienza |
| Untertitel: | Chimica e cacao |
| Schlagworte: | Cacao cioccolato Chimica analitica |
| Größe: | 150 × 220 |
