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Gewürzkräuter und Heilpflanzen

Eleonore Hohenberger
Für Kräuter ist in jedem Garten Platz. Sie gedeihen auch auf Flächen, wo sonst fast nichts mehr geht. Beschrieben werden der Anbau, die Ernte und Aufbereitung sowie die Inhaltsstoffe und deren medizinische Wirkung und Verwendung. Zu den wichtigsten Pflanzen gibt es Rezepte für die Verwendung in der Küche bzw. für die Herstellung von Tees, Salben, Säften, Tinkturen.
Autor: Hohenberger, Eleonore
EAN: 9783875961065
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 76
Produktart: kartoniert, broschiert
Herausgeber: Bayerischen Landesverband für Gartenbau und Landespflege.
Verlag: Obst- und Gartenbauverlag des Bayerischen Landesverbandes für Gartenbau und Landespflege e.V. Obst- und Gartenbauvlg.
Veröffentlichungsdatum: 01.01.1996
Untertitel: 77 Gartenkräuter, Anbau, Ernte, Aufbereitung, Inhaltsstoffe, Verwendung
Schlagworte: Gewürz - Gewürzkräuter Kochen / Gewürze Garten Gartenbau / Garten Natur
Größe: 6 × 210 × 200
Gewicht: 258 g