Fleischwaren-Spezialitäten aus Europa
| Autor: | Frey, Werner |
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| EAN: | 9783778303726 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 333 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Holzmann Medien, Bad Wörishofen |
| Untertitel: | Rezepte, Technologie, Lebensmittelrecht, Zusatzstoffe |
| Schlagworte: | Fleisch Fleischwirtschaft Wurst |
| Größe: | 305 |
| Gewicht: | 1406 g |
