Alimenti e salute. Qualità, aspetti nutrizionali e tossicologici, HACCP
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Produktnummer:
9788821424731
| Autor: | Bressa, Giuliano |
|---|---|
| EAN: | 9788821424731 |
| Sprache: | Italienisch |
| Seitenzahl: | 220 |
| Produktart: | unbekannt |
| Verlag: | Elsevier |
| Veröffentlichungsdatum: | 01.06.1999 |
| Schlagworte: | Tecnologie alimentari |
