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Jüdische Familienrezepte

Deborah Simon, Hermann Simon
Es gibt wohl kaum einen Menschen, der das Wort 'koscher' nicht kennt und dieses hebräische Wort, das auf Deutsch so viel wie 'rein' bedeutet, mit den Speisegesetzen in Verbindung bringt. Mit dieser Miniatur wird ein bunter Strauß von Rezepten angeboten, die schmackhaftes Essen versprechen, denn: Koscher allein reicht nicht - es soll auch schmecken.Dem jüdischen Festkalender folgend, haben die Autoren Rezepte der jüdischen Küche zusammengestellt, so wie sie in ihren Familien überliefert sind und sich bewährt haben. Aufgenommen wurden auch einige Spezialitäten der jüdischen Küche, die Freunde und Bekannte beigesteuert haben.
Autor: Simon, Deborah Simon, Hermann
EAN: 9783942271165
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 56
Produktart: kartoniert, broschiert
Verlag: Hentrich & Hentrich
Veröffentlichungsdatum: 02.12.2008
Untertitel: Ein Kochbuch
Schlagworte: Jüdische Küche Kochbuch kochen
Größe: 115 × 155
Gewicht: 66 g