Sonntagskuchen & Festtagstorten
Nur aus den besten Zutaten kann echter Genuss entstehen so lautete das Credo des Konditormeisters Karl Neef und so sind auch seine Rezepte: vom klassischen Hefezopf zur Schwarzwälder Kirschtorte, von der raffinierten Silvestertorte mit Champagner-Creme zum Florentiner Kirschkuchen. Rund ums Jahr bieten die Kuchen und Torten des Buches ein abwechslungsreiches Sortiment für Kaffeeklatsch und Familienfeste. Die Tipps des Profis sichern ein gutes Gelingen, die Schritt-für-Schritt-Fotos zeigen genau, wie s geht vom Grundrezept bis zum fertigen Ergebnis.
| Autor: | Neef, Karl |
|---|---|
| EAN: | 9783775005968 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 172 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Hädecke |
| Untertitel: | Konditorrezepte zum Selbermachen |
| Schlagworte: | Backen/Backbuch Kuchen / Torten und Kochbuch kochen |
| Größe: | 265 |
| Gewicht: | 806 g |
