Zurück zur Wohnküche
Die Wohnküche wird von Elisabeth Dessai als die 'höhere' Wohnform präsentiert, denn: 'Die Integration von Kochen und Speisen ermöglicht Geselligkeit ohne Gerenne, Eßkultur plus Gesprächskultur'. In der Wohnküche können Kinder geborgen spielen, Partner können gemeinsam kochen. Wie kam es zur Abgrenzung des Kochens vom Wohnen? Warum galt die Wohnküche früher als die 'niedere' Wohnform? Und warum scheint sich heute eine Renaissance der Wohnküche anzubahnen? Nicht der isolierte Blick auf die Küche ist der Ansatzpunkt dieses Buches, sondern der Gesamtzusammenhang einer Wohnung.
| Autor: | Dessai, Elisabeth |
|---|---|
| EAN: | 9783895357107 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 116 |
| Produktart: | kartoniert, broschiert |
| Verlag: | Edition Aragon |
| Schlagworte: | Wohnküche |
| Größe: | 225 |
| Gewicht: | 282 g |
