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Helden des Immunsystems

Eva Fauma
Den Körper einfach natürlich stärkenBleiben Sie gesund durch die Kraft der Natur: Viele hilfreiche Wirkstoffe liegen in der Obstschale oder wachsen am Wegesrand. Oft genügt die richtige Kombination oder ein kleiner Kniff in einem bekannten Rezept für einen echten Immun-Boost.Eva Fauma, Ernährungswissenschaftlerin und erfahrene Kochworkshop-Leiterin, stellt in diesem Buch elf "Helden" des Immunsystems vor. Informativ und augenzwinkernd beschreibt sie, wie diese Stoffe das Immunsystem stärken, welche Lebensmittel uns gesund erhalten und wie Sie diese geschmack- und wirkungsvoll auf den Teller bringen.-Steckbrief und Übersicht zu den Helden des Immunsystems-Spannende Infos zu Wirkung und Vorkommen-Praktische Tipps für Küche und Alltag-Rund 60 Rezepte mit besonderer Wirkstoffdichte
Autor: Fauma, Eva
EAN: 9783990021286
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 144
Produktart: kartoniert, broschiert
Verlag: Maudrich
Veröffentlichungsdatum: 14.09.2021
Untertitel: Wie Nahrungsmittel die Abwehr natürlich stärken
Schlagworte: Bitterstoffe Antioxidantien Carotinoide
Größe: 212 × 167 × 10
Gewicht: 310 g