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Risiko Rindfleisch, Der BSE-Ratgeber

Was ist eigentlich BSE? Wodurch kann man sich anstecken? Wie sicher ist deutsches Rindfleisch? Was bedeuten die in Deutschland üblichen Gütesiegel? Wo kann man gesundes Bio-Fleisch kaufen? Um die momentane Verwirrung und Unsicherheit zu beheben, soll dem Verbraucher hier eine schnelle und verläßliche Orientierungshilfe gegeben werden beim Einkauf von Rindfleisch sowie sonstigen mit Rindergelatine hergestellten Nahrungsmitteln und Kosmetika. Mit einer Liste der wichtigsten Biobauern, nach Bundesländern gegliedert.
EAN: 9783517018980
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 128
Produktart: kartoniert, broschiert
Verlag: Südwest
Untertitel: So schützen Sie sich und Ihre Familie vor Rinderwahnsinn
Schlagworte: BSE (Bovine Spongiforme Enzephalopathie) Rindfleisch
Größe: 170
Gewicht: 196 g