Mikrokapsulirowanie molochnokislyh bakterij dlq polucheniq nekotoryh soedinenij
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Produktnummer:
9786205377147
| Autor: | Jel' Sajed, Hoda S. |
|---|---|
| EAN: | 9786205377147 |
| Sprache: | Russisch Deutsch |
| Seitenzahl: | 136 |
| Produktart: | kartoniert, broschiert |
| Verlag: | Sciencia Scripts |
| Schlagworte: | molochnokislye bakterii mikrokapsulirowanie al'ginat natriq äkzopolisaharidy Vkusowye soedineniq lactic acid bacteria microencapsulation exopolysaccharides Flavor compounds |
| Größe: | 150 × 220 |
