Tecnologia de revestimento comestível em produtos marinhos
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Produktnummer:
9786205752449
| Autor: | Mohammadi, Shima Khademi Shurmasti, Dariush |
|---|---|
| EAN: | 9786205752449 |
| Sprache: | Portugiesisch |
| Seitenzahl: | 52 |
| Produktart: | kartoniert, broschiert |
| Verlag: | Edições Nosso Conhecimento |
| Schlagworte: | carpa Carpaccio Revestimento comestível amido Extracto de calcário azedo Carboximetilcelulose Vida de prateleira |
| Größe: | 150 × 220 |
