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Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Fachkraft im Gastgewerbe

Sabine Beil, Claudia Keil, Birgit Langer, Sabine Rink, Anne-Sophie Zahl
passgenau zum Schülerband "Gastgewerbliche Berufe 1. - 2. Ausbildungsjahr" einsetzbarvertieft, ergänzt und wiederholt die Inhalte der ersten beiden Ausbildungsjahre gemäß Bundesrahmenlehrplan für alle gastgewerblichen Berufezeichnet sich durch eine moderne Aufmachung und ein einheitliches Reihenlayout aus beinhaltet vielfältiges Fotomaterial, Abbildungen sowie Zeichnungen zur Veranschaulichung der Ausbildungsinhalte
Autor: Beil, Sabine Keil, Claudia Langer, Birgit Rink, Sabine Zahl, Anne-Sophie
EAN: 9783427932017
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 272
Produktart: kartoniert, broschiert
Herausgeber: Langer, Birgit
Verlag: Westermann Berufl.Bildung Westermann Berufliche Bildung
Veröffentlichungsdatum: 01.08.2016
Untertitel: 1. und 2. Ausbildungsjahr: Arbeitsheft
Schlagworte: Berufsausbildung Duales System (Ausbildung) Lehre (Berufsausbildung) Gastgewerbe / Berufsbezogenes Schulbuch
Größe: 17 × 210 × 297
Gewicht: 729 g